こんなん食べたよ。

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help リーダーに追加 RSS どらやき de ハロウィン★

<<   作成日時 : 2008/10/29 13:45   >>

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モラタメ×共立食品株式会社さんから、
『手作りハロウィンクッキーセット』 のモラえるがあったけど、残念★落選。

でも、ハロウィンスイーツのフォトコンテストは全員応募できるっていうことで、
こちらは参加してみました!

初挑戦のどらやきです!
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どらやきに見えないね。。(汗)。。。

いちおう、レシピのっけとこう。

共立食品さんのHomemadeシリーズの シナモン、タンサン、コーンスターチをつかったよ♪
あと、チョコペンも!

普段、私はあまり大量には使わない、シナモンやコーンスターチ、タンサン、、、。
ちょうどいい量で入っているので、使わずにストックしちゃって忘れてしまって品質劣化〜って
いうことがなくって、このHomemadeシリーズ、重宝してます!

どらやき6個分くらいで、

◎どらやき生地◎
・薄力粉  100g
・みりん  大1
・卵 M    2個
・上白糖   80g
・タンサン  小1/2
・水      少々


1.卵をほぐして砂糖、みりんを加えて混ぜる
2.タンサンを水少々で溶かした炭酸水を1.に加え混ぜる。
3.薄力粉をふるい混ぜながら加え、よく混ぜてから
 冷蔵庫でラップをして30分以上ねかす。
4.フライパンで焼く。

◎かぼちゃかすたーど◎

・かぼちゃ(レンジでチンしてやわらかく) 50g
・卵    1個
・砂糖  大3
・コーンスターチ 大1


卵、砂糖、コーンスターチを耐熱性ボウルに入れて、
600wレンジで1分チン。
いちどかるく混ぜてから再び1分チン。

あとは、様子をみながら十数秒レンジでチンを繰り返す。
(できたてはとろとろだけれど、少しさめてくると
 だいぶ固まるのでレンジでチンはやり過ぎないように。。)

焼きあがったどらやき生地に、かぼちゃかすたーどをはさんで、
ハロウィンらしく!?共立食品さんのチョコペンを使って顔を描きました★

もう少しわが子が大きくなったら、コレぐらいなら一緒に作れそう!って思って、
どらやき初挑戦(試作)ってことで作ってみました。

どらやきのまあるい生地にするのがむづかしくって、
なんだこれは?!っていう変顔になってしまいました。

つくづく、どらやき手焼き職人さんの技術のすごさに感服しちゃいました!

好みで、市販の餡子も一緒にはさんでみたりしてもおいしかったです!
見た目は悪いけど、愛情はこもってますっ♪

家族の笑顔を思い浮かべながらつくりました★

こういう、コンテスト企画があると、下手なりに「つくってみよっと♪」っていう気にもなる
きっかけになるから、共立食品さんだけにかぎらず、モラタメさん、
たくさんいろんなところとコラボ!なレシピ(フォト)コンテスト、これからもお願いしますね〜!!!

投稿のたびに、腕もあがっていくといいな〜!!!って期待して!

ps・

お野菜食べないわが子に、かぼちゃをっ!!!って思って作った
クリームでしたが、わが子には不評。おいしいのに!!なぜっ!?
ちょこペンのチョコのみべろべろ食べられただけでございました〜(母の愛、報われず)

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